冶春餐饮总经理陈军告诉记者，“新加坡的乌节路和牛车水分别是当地商业集聚区和华人集聚区，我们已与新加坡超级旅游集团签约，将选择一个集聚区开设分店。”
陈军介绍，“在境外扩张中，新加坡分店将最先开业。”
而在香港铜锣湾的冶春分店，也已敲定与香港宝威集团合作。其后，将逐步在印尼、泰国等地中心城市布点，“借此辐射东南亚后，还将逐步辐射到日本、美国、澳大利亚等。”
据了解，冶春餐饮股份有限公司计划在3年内开设20家左右分店，在本地、境内和境外展开布局。同时，还将放下身段，将包子铺开进市区多个社区，预计5年内实现上市。
冶春在本地有御码头、珍园、机场等三个分店，随后将在京华城、瘦西湖虹桥阁、万象都汇、江都水利枢纽工程对面等地开设4个分店，冶春的包子铺将在年内进入四季园、名兴花园、海德公园等4个社区。
而在国内的首家分店将开在唐山市，陈军介绍，将通过唐山进军北京等华北地区，通过上海辐射华东地区，通过深圳进入南方市场，通过西安进军中西部城市。
“希望通过合作和加盟等形式，让淮扬美食在国际家喻户晓。”陈军介绍，目前，冶春扩张模式主要以与当地实力集团合作为主，同时引用当地食材，用淮扬菜方法制作，逐步融入当地市场。
