新加坡7-11将大改革——店面扩大1.3倍,以后可跟朋友在店内坐下攀谈啦!

星期四, 十一月 10, 2016



好消息!新加坡的7-Eleven连锁便利店突破障碍,将来个大改革,将目前的店面扩大1.3倍。这店面大约是800平方英尺的面积,几乎是一个羽球场的大小,让顾客可在店里舒服地并且尽情享受购物。

扩充后的店面,提供了座位给顾客。这让顾客在买了一个新鲜的食物后,可找个座位坐下,然后开始与朋友攀谈的好地方。7-Eleven的首席运营长表示,未来有71家便利店将有一个羽球场那么大的店面。

7-Eleven的首席运营长在接受《商业时报》访问时表示:“我们想传达的信息是,7-Eleven不再是个提供人们在生活上小小需求的地方,我们更想成为顾客的“大脑”。”

为了模拟日本的便利商店一流的营运模式,如提供优质产品、设有座位区、创造一个全新的休闲范围,店里每日的新鲜即食食品。这些都是人们光顾7-Eleven,适时“充电”的所需。

扩充后的7-Eleven除了有新鲜的冷冻即食食品,还提供高级产品系列如时尚生活产品,甚至是IT小工具。同时,7-Eleven还增设储物柜、自助提取包裹站,以及一些主要银行的提款机。



今年7月,7-Eleven在一个品牌宣传活动上,投资了35万新元,标语为“There's Always 7-Eleven”。这项投资旨在提升人们对7-Eleven的封建想法,把专提供生活必需品传统的7-Eleven,提升为一站式便利店,它除了是杂货店,也是洗浴用品、账单支付、现金提款等等的地方。

首席运营长指出,不同地点的便利店所售卖的物品各不同,根据该地点的需求,比如乌节路和滨海湾等等著名的旅游景点,店里将售卖背包、手提箱和纪念品;而在东海岸公园附近的便利店,将售卖风筝。

首席运营长还表示,技术开发仍在进行中。其中一项技术预计在明年推出,即会员手机应用程序名为“7-Rewards”,客户可在达到一定的消费水平后,兑换免费礼品或以折扣价在店里购物。

另一项新技术名为“7-Connect Kiosk”,一个支付更快捷的自助机器。同时,店里亦接受电子现金服务,如Apple Pay, Android Pay和Visa Paywave。

“作为一个品牌,我们深切了解到与时并进的重要性,我们必须不断评估客户的需求,因此有意识地不断努力达至创新。”首席运营长这么说。

首席运营长还透露,为了保持冷冻即食食品的新鲜度,店里的冷冻食品都是在即时订购后才送来的。



目前,店里的冰冻食品的有效食用期是5天,而接下来店里采用的冰冻食品为了保持食物的优良成分以及正宗的口感,保质期仅维持2天。而且,新鲜的冷冻食品采用透明包装,顾客在采购时可清楚看到食物的质量和新鲜度。

无人不晓的7-Eleven是新加坡最大的便利连锁店,几乎是遍布全岛各个角落。新加坡的7-Eleven代理权,由牛奶国际集团(Dairy Farm Group)所持有,现在全岛拥有超过430家便分行。

7-Eleven始于1946年,当时的营业方式是每天早上7点营业,直到晚上11点。之后在1963年开始,就实行了营业24小时的全天候模式。

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