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爆料者提供视频,称老板如何利用“地沟油” |
报道没有说明这家火锅店的名字。
联合晚报引述这家伙过店的两名前员工说,火锅店每天从深夜10点左右,开始在厨房回收火锅汤底,甚至将“鸳鸯锅”的红油和白汤,一起倒进大桶,加入姜、葱和香料掩盖臭味,用筛子捞起漂浮杂质后,重新端上餐桌。
报道说,其中一名员工还向该报提供了视频。
报道说,新加坡环境局已经就指控介入调查。而火锅店鲁姓老板否认指控,称是员工被炒而栽赃。
消息出炉后,引发震动。
新传媒艺人郭亮发表评论说:“假如是真的,就太气人了,关键是可能造成整体中国餐馆的信任危机。”
他在微博写道:“这尼玛手榴弹要是一块钱一个,我扔一万块钱的。”