• 2013年8月4日

    香甜难伺候…芒果“西施” 攻进新加坡

    新品种芒果“西施”果如其名,农友表示难照顾,但它的果肉细緻、甜度高又散发香气,新加坡业者试吃后赞不绝口,要求进口在超商试卖,台南、嘉义农友昨天透过蔬果商外销新加坡近1万公斤。

    西施芒果原名“北寮一号”,是在台南南化北寮山区发现的新品种,因属软枝芒果,枝干易遭强风吹打折损。

    它的果肉比一般芒果香,农友形容果肉细緻如古代美女西施的肌肤,因此最近改名“西施”上市。由于主产期就在爱文、金煌等主流芒果产期结束后,加上产量少,上品售价每台斤至少50元,扣除每台斤不到15元的种植成本,只要能顺利收成,利润颇佳。

    王姓农友说,西施产期在颱风最多的七、八月间,往往只要一个颱风来袭,血汗就会全部泡汤;因为风险高,农民多不愿种植,产量稀少,他只种500棵,仅台南南化地区农友种植较多,各地几乎都买不到。

    蔬果商周荣茂说,台湾爱文、金煌等多产芒果已打进大陆与新加坡、印尼等东南亚市场,多半在产量过剩时才会外销;这次西施获新加坡订单外销以品质取胜,将可开拓高档消费市场。(联合报)