• 2019年5月29日

    推植物肉汉堡包 汉堡王客流量飙逾18%


    正当美国快餐连锁店麦当劳考虑于产品中使用「植物肉」时,同业汉堡王(Burger King)已由此获得了回报。

    今年4月1日,Burger King宣布率先于密苏里州圣路易斯地区的分店,为其招牌汉堡包华堡(Whopper)推出素食版,名为「不可能华堡」(Impossible Whopper),大受顾客欢迎。

    根据市场调研机构inMarket inSights报告显示,Burger King圣路易斯门店4月份的客流量,较全国平均水平高出18.5%。

    Burger King指出,「不可能华堡」在测试市场上表现很好,将继续为餐厅带来新的流量。

    「不可能华堡」使用Impossible Foods生产的「植物汉堡扒」代替传统汉堡扒,其他材料不变。Burger King其后宣布,将于年底前在全美范围内推出该产品。(信报)
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