低血糖经常表现为饥饿。在英语里有个专门的俚语形容饥饿加生气的感觉——饿极成怒。研究负责人、美国俄亥俄州立大学教授布拉德·布什曼说，这项研究显示了婚姻中一个简单但常被忽略的因素，即由低血糖引起饥饿而导致的争执、对抗乃至家庭暴力。
布什曼的研究小组测量了107对已婚夫妇每天早饭前和睡觉前的血液葡萄糖水平，并检测其对各自配偶的愤怒程度。
他们给受试者每人一个代表他们配偶的玩偶和51根大头针，让他们用给玩偶扎针的办法发泄对配偶的不满。接着他们又要求受测试者玩一个电脑对抗游戏，并在击败对方时向失败者发送一个响亮、刺耳的噪声，声音的大小和时长由自己决定。受试者还被告知，他们的电脑对抗游戏对手就是自己的配偶。
研究人员发现，与血糖水平正常的人相比，低血糖的人会在代表其配偶的玩偶上扎更多的针，也会让失败者听到更响亮和更长时间的噪声。这表明，低血糖可能导致人们不易控制自己的情绪。
布什曼解释说，人们控制愤怒和攻击性的冲动都需要耗费能量，这种能量部分来自血液葡萄糖，因为葡萄糖是大脑的“燃料”。“尽管大脑只占体重的2%，但它却消耗着人体大约20%的能量，是一个非常需要能量的器官。因此在与您的配偶开始一场艰难对话之前，一个简单有效的建议是，先保证您别饿着。”（新华社）
