新加坡气候炎热，来一杯冷冰冰的冰激凌，可说是人生一大乐事啊！但是，甜食带给你一时的愉悦，可是要付出代价的！
据报道，公共卫生人员在快餐店惊讶发现，一名母亲居然把可乐倒进奶瓶里，然后喂给那刚刚学步的年幼孩子。拿可乐喂孩子，这名母亲这样做好吗？
说来有趣，有没有发现，新加坡年幼的孩童似乎经常吃甜食？从加糖的果汁到甜腻的牛奶蛋糕。据调查发现，在新加坡的427家托儿机构里，只有3分之1家遵守政府针对3至6岁的学龄前儿童，所制定的健康饮食指南规定。
这也是新加坡国立大学（NUS）公共卫生系教授所担忧的。
该教授警告，长期嗜甜的年幼孩童，长大后患上糖尿病的风险较高。因为，这样的坏习惯会随着年龄的增长，而喜好吃更多含高糖分的食品。
该教授表示，NUS将在针对糖尿病患者的11个研究项目上，投下100万新元的资金。这些研究项目所关注的领域是，探讨新加坡学龄前幼童的生活方式。
教授指出，针对18岁以上成人的饮食习惯进行了全国性调查。“目前，关于6岁以下幼童的饮食习惯研究并不多，比如父母平时给他们什么、他们吃什么之类的疑问，我们都这方面的资讯不充足。”
“如果这些孩童牙齿坏了，我一点都不感到惊讶。”教授补充。
这些NUS研究项目另外有2个主要研究的领域，即年轻人痴肥的因素，以及职场的健康规划所发挥的效力。
这些项目在新加坡国际公共卫生大会上宣布，一共有来自25个国家共600名出席者，包括医疗专业人员、决策人员、业界资深人士等等，共同讨论影响人民健康的各种疾病。
新加坡在幼童饮食习惯上，寻求制定准则的指导方针。
4年前，保健促进局（Health Promotion Board）在幼儿园里实施了健康饮食计划（Healthy Meals in Childcare Centre Programme）。当局表示，每一份零食中应该含有多过或少于1茶匙的糖分。对于甜饮料和甜食，糖的含量应维持在每100毫升中相等于或少于6克。
来看看一些新加坡托儿机构如何照顾孩童的饮食。
新加坡联合平价合作社（NTUC）的第一分校，在新加坡拥有143所幼儿园，是新加坡的第2大连锁幼儿园。该校表示，他们有3分之2的分校是可信任的，因他们供应的健康收费餐点是葡萄干谷物，以及字母通心粉汤。
宏茂桥Carpe Diem @ ITE托人中心主管指出，该中心提供学生的饮料含糖量非常低。通常，他们的早餐和茶点包括薏米水、菊花茶或美禄等等。他补充，该中心在每公升的饮料中，只加入了30克至40克的糖分。同时，他们也会让中心里的学生多喝白开水。
新加坡Joy Little Schoolhouse托儿中心主管表示，该中心的职员需要出席保健局的发布会以及参与研讨会，其中包括学习如何烹调健康食物。
“我们为学生提供自制三明治，三明治里没有油炸食物、都是搽满果酱、花生酱、巧克力酱、奶酪或者蛋黄酱的全麦面包。”该主管说。
其实，小朋友从小的饮食习惯，是父母培养出来的。这句话一点都没错！
据伊丽莎白诺维娜医院内分泌专家指出，很多孩童吃的什么、喝的什么，取决于他们的父母。他表示，含糖饮料受欢迎的趋势与痴肥儿童的上升趋势，有着息息相关的关系。
专家补充，如果是现榨果汁倒没问题，但在超市里买的包装果汁，都含有很高的糖含量。不只是含糖饮料，蛋糕和甜点同样含有非高的糖分。
其实不难发现新加坡人嗜甜的饮食习惯。小编在网上浏览新加坡潮流美食介绍时发现，这些美食都以甜食居多，比如好看的冰激凌卷、厚实的冰激凌厚吐司、软滑的芝士挞、酥软的华夫饼、甜溜溜的红豆冰，以及色彩缤纷的彩虹蛋糕等等。说到这里，相信有不少人开始流口水了吧？
专家说，吃甜食可以让烦躁的心情瞬间被甜食融化。甜让大脑兴奋。人吃甜食时，会激活大脑中的多巴胺神经元，刺激神经末梢，让人感到兴奋，进而使大脑对它产生渴望。
有人说，女性每个月被“大姨妈”折腾得心情郁闷时，吃点甜食能缓解不良情绪哦！还有人说，女人就算吃得多饱，她的胃永远都还有空间留给甜食。
据史料记载，最早的糖果出现在古罗马，人们用蜂蜜将一个杏仁裹起来，放在太阳底下晒干，就得到糖衣杏仁了。但由于价格昂贵，直到18世纪只有贵族才有荣幸品尝到它。如今，糖已经放下身段，成为全球人共享的美味。
不同肤色、不同种族的人饮食习惯差异巨大，为什么会不约而同地对“甜”情有独钟呢？科学家们为我们做出了解答。
甜是母乳之味。我们的味蕾喜欢甜味的原因之一，是因为它的味道非常像我们出生后吃到的第一种食物——母亲的乳汁，“人类对糖果的需求出于本能”。
甜食确实很诱人，但你们知道吗，摄取太多糖分，危害更甚于吸烟哦！
糖的诱惑难以抵挡，但吃得过量无益健康。世界卫生组织调查23个国家人口的死亡原因后，得出结论，嗜糖之害，甚于吸烟。这项调查表明，长期高糖饮食者的平均寿命比正常饮食者短10年至20年。儿童自幼嗜糖，成年后极易患高血压、冠心病等心脑血管疾病。
中国一位学院副教授表示，甜食吃多了，人就会因摄入能量太多而产生饱腹感，影响对其他富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维食品的摄入。教授提醒：“如果长期能量摄入不平衡，会导致营养缺乏、发育障碍、肥胖等。”此外，“经常吃糖会造成维生素、矿物质缺乏病，以及心脑血管疾病、糖尿病、白内障、龋齿、近视、骨折等疾病的发生。”
这么多害处？不说还真不知道呢！甜食，可以吃，不过酌情吃就ok啦！为了一时的口欲，危害健康一辈子，怎么算都不值！
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