新加坡潮州西河公会为庆祝公会成立140周年以及妈祖诞辰，首次走进社区，于5月4日至6日在白沙浮商业城举办了“正宗潮州美食汇”活动。
美食汇上展示了各种潮州粿、卤味，还有豆干、鱼丸面以及芋泥、豆爽等特色甜品和贡糖、葱饼等传统糕点。
此外，主办方还带来了戏曲演出、潮曲教唱工作坊，以及介绍戏曲知识并与观众互动的戏曲工作坊。不少观众一边品尝潮州美食，一边欣赏艺术工作者带来的特色戏曲节目。（新华社）
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